Opowieść o wynalazku chipsów już znamy, teraz przed nami opowieść o najpopularniejszej marce chipsów świata; „laysy” w najróżniejszych odmianach i smakach kupić można w Polsce i w Egipcie, na Mauritiusie i Filipinach, zaś w USA produkty firmy Frito-Lay odpowiadają za około 60% rynku słonych przekąsek. Nazwa laysów nie jest tajemnicza: pochodzi po prostu od nazwiska przedsiębiorcy Hermana Laya, który w 1932 roku, w czasach wielkiego … Czytaj dalej Lay’s
Świat jest pełen zagadek. Kto zbudował Stonehenge? Czy Atlantyda naprawdę istniała? Kim był Kuba Rozpruwacz? I kto jako pierwszy usmażył frytki? Smażone ziemniaczane patyczki wydają się oczywistym elementem diety człowieka zachodu, perfekcyjnym dodatkiem do befsztyków we Francji, muli w Belgii, hamburgerów w Stanach i smażonej ryby w Wielkiej Brytanii. Choć mają mnóstwo kalorii, trudno wyobrazić sobie bez nich życie – tłuste, chrupiące i słone są … Czytaj dalej Frytki
Kilka lat temu z okazji meczu piłkarskiego między Polską a Irlandią postanowiłyśmy z mamą ugościć kilkoro przyjaciół daniami z Zielonej Wyspy. Nie było łatwo: kultura kulinarna tego kraju ze względu na jego położenie z dala od głównych handlowych szlaków przez długi czas nie należała do najbogatszych, a irlandzka kuchnia pozostaje mało znana. Z historii wiemy, że dominują w niej ziemniaki – gdy ich uprawy zostały … Czytaj dalej Irlandia od kuchni na Dzień Świętego Patryka
Przeszłość od kuchni 